Simon Attila szerint az árakat nemcsak az infláció rángatta meg az elmúlt években, hanem az uniós állattartásra vonatkozó és egyre szigorodó szabályrendszer is. A magyar fogyasztók egyébként láthatóan figyelnek a tyúkok tartásának körülményeire, amikor választanak.

Amit bajnak lát, az a hazai termelés volumene: ma már nem termeljük meg a szükséges mennyiséget, importra szorulunk, amit leginkább Lengyelország szolgál ki. M. Szűcs Péter interjúja.