A liszt ára éves alapon 40 százalékkal nőtt, derült ki a novemberi részletes inflációs adatokból. A Trend FM által megkérdezett agrárszakértő szerint az áremelkedést nem indokolta önmagában az aszály, a malmok energia- és munkaerőigénye annál inkább.

Simon Attila azt is elmondta: nemcsak a nagy, hanem a kisebb malmok is megélnek, ugyanis a minőségi pékségek szívesen dolgoznak velük. M. Szűcs Péter interjúja.