A Magyar Édességgyártók Szövetségének szervezeti titkára elmondta, hogy továbbra is a húsvét és a karácsony számít csúcsidőszaknak a csokoládé eladásban, de Valentin-napon is egyre népszerűbb ajándékká válik az édesség. Ezekre az alkalmakra már az édességgyártók is kiemelten készülnek és akár fél évvel korábban elkezdik a gyártást.
Intődy Gábor szerint a vásárlók inkább a prémium minőségű, drágább édességeket válasszák. Továbbá hozzátette, hogy a csokoládé ára idén jelentősebben emelkedhet, mivel a kakaó és a cukor piaci ára is drasztikusan nőtt. A szakember szerint azonban ez nem lesz hatással a fogyasztói döntésekre, különösen az ünnepekre való édességvásárlásnál. Berla Attila interjúja.ű
- Monitor