Hozzátette, hogy a krumplinak a lengyelországi éghajlat jelenleg a legideálisabb. A szakértő fontosnak tartja, hogy nem válságról, hanem átalakulásról kell beszélni, hiszen a kimenő zöldségkultúrák helyén az új viszonyokhoz jobban alkalmazkodó más fajok tudnak gyökeret verni, például a hagymafélék. Azt is elmondta, hogy emellett a technológia fejlődésével mérsékelhetőek az éghajlatváltozás okozta károk.
Ledó Ferencet Péller András kérdezte a részletekről. A beszélgetést itt meghallgathatják:
- Ledó Ferenc