Az ünnepi szezonális termékek eladásai tavaly a járvány első hulláma miatt nagymértékben estek, 822 tonna volt a forgalom. A Magyar Édességgyártók Szövetségének szervezeti titkára, Intődy Gábor szerint egy évvel ezelőtt a covid miatti első pánik alatt az édességek a bevásárló listák legaljára kerültek, de idén már elkezd visszarendeződni a piac. Arról még nem lehet beszélni, hogy a 2019-es rekord évet mikor érhetik el újra a gyártók, de a Szövetség bizakodó a jövőt illetően. Intődy Gábor hozzátette, hogy a járvány ellenére is folytatódott az a trend, hogy a fogyasztók a minőségibb édességeket keresik a polcokon, a bevonómasszás termékek lassan teljesen eltűnnek a boltokból.

Intődy Gáborral Péller András beszélgetett. Az interjú itt meghallgatható: