Makai Szabolcs november 30.-tól az OPUS GLOBAL Nyrt. élelmiszeripari divíziójának vezetője, emellett a tőzsdei társaság egyik leányvállalata, a Kall Ingredients Kft. társ-ügyvezetői tisztségét is betölti.
Makai Szabolcs agrárközgazdászként és marketing szakemberként diplomázott. Két évtizedig az amerikai multinacionális vállalatnál, a Cargill-nál töltött be különböző vezető pozíciókat. Kezdetben a takarmányozási üzletágat, majd a gabona, olajos magvak és input divízió magyar és szlovák üzletét vezette. Tagja volt a Cargill minneapolisi globális stratégiai csapatának, 2017-től pedig az európai menedzsmentben kereskedelmi igazgatóként és a Cargill Magyarország Zrt. elnök-vezérigazgatójaként dolgozott.
2019-ben csatlakozott a Talentis Agro Zrt.-hez vezérigazgatóként, amelyet azóta is irányít. A Mészáros Csoport agrárholdingja mára 14 termelő vállalatával mintegy 45 ezer hektáron gazdálkodik. Vezetése alatt a cég számos nagymúltú agrárvállalkozás akvizícióját bonyolította le, megkerülhetetlen szereplőjévé válva a magyar agráriumnak. Idén nyáron a többi között a Talentis Agro részvételével egy új mezőgazdasági integrátori cég kezdte meg működését Agrolink néven. Makai Szabolcsot novemberben beválasztották a MATE Rektori Tanácsadó Testületébe is.