Csak azért, mert ezt láttuk, nem kell követni. Emellett Lázár Chef szerint fontos, hogy megtervezzük, mit és hogyan eszünk. A beszélgetésből az is kiderül, hogy a kenyér lehet nagyon jó, teljes értékű, de abból is megárt a sok. Nem mellesleg, az alkohol – sajnos – méreg. Egy beszélgetés, ami lebontja a tradíciókat.