Ez a történet már öt éve kezdetét vette, a komlótermesztés meghonosítása pedig Kastélyosdombó és az Ökumenikus Segélyszervezet keze alatt valósult meg.

A szervezet elnök-vezérigazgatója szerint az együttműködés célja, hogy munkahelyeket teremtsenek a helyi hátrányos helyzetű családoknak, és hogy ne csak magyar árpa, hanem magyar komló is legyen a sörben. Hozzátette: rengeteg munkát adott nemcsak a komlófeldolgozás, hanem a sajtkészítés és a községfejlesztés is.

Lehel László a komlótermesztés technológiájáról és az elmúlt évek nehézségeiről is beszélt. Kovács Gergő interjúja.