Bár a hatósági árak rövid távon kedvezőek a fogyasztóknak, hosszú távon torzítják a piacot és veszélyeztetik a hazai termékeket. Az élelmiszeriparért felelős országos alelnök szerint az árstop csupán egy szociális intézkedés.

Hozzátette, hogy amíg ideiglenesnek tűnt, addig a piaci szereplők alkalmazkodni próbáltak, de a folyamatos hosszabbítás már jelentős kiesést okoz a hazai agráriumnak.

A kereskedők már inkább a legolcsóbb beszerzési forrást választják, ami legtöbb esetben importot jelent. Éder Tamás úgy véli, a hatósági árak kivezetése nem jelentene drasztikus keresletcsökkenést, csupán normalizálódna a helyzet. Némedi Kincső interjúja.