A Nemzeti Adó- és Vámhivatal Kommunikációs főosztályvezetője arra hívta fel a figyelmet,  hogy egy adott évben, vagy csak bérfőzetőként, vagy csak magánfőzőként lehet párlatot előállíttatni, tehát nem lehet ugyanazon évben főzdében főzetni, és otthon is főzni.

Dr. Linczmayer Szilvia kiemelte, hogy a magánfőzött párlatot csak a magánfőző, családtagjai és vendégei fogyaszthatják el, értékesítése pedig kizárólag adóraktárnak engedélyezett. Évente legfeljebb 86 liter párlat állítható elő jövedéki adómentesen. Lakatos László interjúja.