A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kertészeti és beszállítóipari országos osztályának elnöke elmondta: a hidegfront leginkább a most virágzó kajszi- és őszibaracknak ártott, szinte biztosra vehető, hogy jelentős a kár. A szakértő szerint a már most bejelentett 400 hektárnyi károsodott terület csak tovább fog bővülni.

Mártonffy Béla arról is beszélt, hogy európai középmezőnyben van Magyarország a zöldség- és gyümölcsfogyasztásban. A szakmai kamara 2018-ban indított edukációs kampányt, amelynek legfőbb célja az egészségesebb étkezésre való figyelemfelhívás volt.

Hozzátette: az Egészségügyi Világszervezet által optimálisnak tartott fogyasztási szintet még nem sikerült elérni, azonban kisebb előrelépés már látható. Szerinte a hazai növekedés azért nagy eredmény, mert világviszonylatban egyre kevesebb zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak az emberek. Maurer Kristóf interjúja.