A Pékszövetség az emelkedő bér- és alapanyagköltségekkel és az emelkedő energiaárakkal indokolta az áremelési szándékot. Sok pékségben egyébként a munkafolyamatok gépesítése lehet a válasz arra, hogy valamelyest spóroljanak a fizetéseken.
Septe Józseffel, a Magyar Pékszövetség elnökével Nagy Károly beszélgetett.
- Reggeli Monitor - Septe József