A Kézműves Sörfőzdék Egyesületének elnöke azt mondta, hogy nem csupán a sörfőzés maga, de az ahhoz nélkülözhetetlen maláta előállítása is rendkívül energiaigényes tevékenység.

Gyenge Zsolt szerint ugyan a jól sikerült nyár egy ideig még segíthet az ágazat szereplőinek, nem kizárt, hogy lesznek olyan sörfőzdék, amelyek arra kényszerülnek, hogy bezárják néhány telephelyüket.

Molnár Gábor interjúja.