A Tunéziai Nemzeti Idegenforgalmi Hivatal a közelmúltban a magyar sajtó több munkatársát is meghívta egy párnapos szakmai kirándulásra Tunéziába. Az észak-afrikai ország gazdaságának legfontosabb ágazata a turizmus és a magyarok közül is sokan nyaralnak itt évről-évre. A kirándulás egyik tanulsága az volt, hogy Tunézia továbbra is biztonságos ország, turistaként érdemes felkeresni, nem csupán a tengerpart és a szállodák miatt, hanem a több ezer éves műemlékek és a gazdag kultúra miatt. Németh László beszámolója.


A kereskedők közül sokan tudnak pár szót magyarul, mint a "túró rudi", de Csukás István mesebeli karakterét, Gombóc Artúrt is emlegették, mikor megtudták, hogy magyarok vagyunk.

Az ország gazdaságának húzóágazata a turizmus

Tunisz egy igazi nyüzsgő nagyváros, inkább dél-európai, mint afrikai jellemzőkkel. Az utcákon az európai országokhoz hasonló öltözködési stílusban rengeteg fiatalt látni. Sokan járnak kézen fogva, fiúk és lányok. A kávé és a dohányzás, valamint a tea rendkívül fontos a tunéziai mindennapokban. A településeken gyakran háztetőkön rendezik be a kávézókat a szabad ég alatt: az eső viszonylag keveset esik és kávézás közben lehet nézelődni is. A szállodaiparban olasz, német és francia befektetők vannak jelen, a szolgáltatások színvonala magas és folyamatosan fejlődik. Az országban autó alkatrészeket is gyártanak, illetve több cégük beszállító az Airbus repülőgépipari konszernnél.

Fagylaltozó kislány Tunisz belvárosában. (Fotó: Németh László)

A helyi konyha csodálatos. Rengeteg friss gyümölcsöt, zöldséget és halat esznek, ételeik fűszeresek. Ha frissen készül, érdemes megkóstolni a kenyerüket, a mallát. Ez egy lepény, ami a legkülönbözőbb méretekben kapható. Alkudni kötelező, főleg a piacokon, bátran egyezkedhetünk, az eladónak még a végső ár is tökéletesen megéri.

Élet a homokban

A sivatagban jellemzőek a civilizált utak: a legtöbb helyen csak két keréknyom jelzi, hogy merre kell menni, a többi az utazó kreativitására van bízva. A téli időszakban a skorpiók és a kígyók a homokban alszanak, így velük most nem sikerült megismerkedni. A tevék viszont ilyenkor is közlekednek, külön KRESZ táblájuk is van, ami az állatok átkelését jelzi az úton.

A sivatagi róka bár vadon élő állat, a helyiek néhány példányt a látogatók miatt tartanak.
(Fotó: Németh László)

A sivatagban több helyen szerveznek ottalvós táborozást. Éjszaka nagyon hideg van, a sátrakban is. Nincs folyóvíz, nincs áram, nincs térerő. A WC egy faláda, amibe belehúznak egy nejlonzsákot.

Amikor végeztünk a dolgunkkal, egy kis homokot kell rászórni a tartalomra és az eszköz készen áll az újabb használatra.

A vezetékes víz fogyasztása veszélyeket rejthet magában, fogmosáshoz is érdemes palackozott vizet használni. Alkoholt főleg a városokban lehet kapni, francia hatás alapján kiváló boraik vannak, a rosékat mindenkinek ajánlom.

A pálmát olyannyira tisztelik, hogy külön múzeuma is van

Levelének mintázata a hadsereg főtisztjeinek sapkáján is visszaköszön aranyszínű díszítés formájában. Egyik legfontosabb exportcikkük az olivaolaj. Az első olajfákat még a főníciaiak hozták magukkal. Az országban 80 millió olajfa van.

A tunéziaiak szent növénye a datolyapálma. Ez a rendkívül ellenálló növény szinte mindenhol megél és az oázisokban mindenhol megtalálható. Minden részét felhasználják: a fából bútor, a levélből táska készül, a gyümölcsöt megeszik, de készítenek belőle kozmetikai termékeket és mogyoró- vagy csokikrémet is.

Látogatói gyorsjelentés Tunisz társadalmáról

Míg Tunisz egy nyüzsgő nagyváros, dél felé haladva a településeken alig látni nőket az utcákon: a helyiek elmondása szerint a nők és a gyerekek otthon vannak, csak a férfiak járnak a kávézókba és természetesen dolgozni. A közintézményeiket nagyon védik, ezek környékén, főleg a kormányépületeknél tilos fényképezni.

A város építészeti stílusában gyakran nyomon érhetők a dél-európai, mediterrán országok jegyei.
( Fotó: Németh László)

A társadalom nagyon fiatal, a lakosság kétharmada 30 év alatti. Az ország a GDP-hez képest is nagyon sokat költ oktatásra, ez az egyik legliberálisabb muszlim állam: a nők autót, sőt repülőgépet is vezethetnek, de akár orvosok, ügyvédek, politikusok is lehetnek. Választók és választhatók. A fejkendő, azaz hijab és az egész testet takaró burka viselése a nőknek nem kötelező, de sokan hordják, főleg vidéken. Ezzel együtt a vallás rendkívül fontos az életükben.

Törökök afrikai centruma volt

Tunisz területén több ezer éve élnek emberek. A települést Karthágó néven főníciai kereskedők alapították, innen fejlődött ki a Pun Birodalom, ami Róma egyik legnagyobb ellenfele volt az ókorban, egészen Karthágó lerombolásáig. A tunéziaiak borzasztó büszkék a múltjukra, arra, hogy elődeik, a főníciaiak adták a világnak a pénzt, illetve a hangjelölő írást, a mai ábécé elődjét. Az ország a római, később az arab térhódítás után török uralom alá került, Tuniszban volt a törökök afrikai központja. Az országban a mai napig sok a török eredetű vezetéknév, mint a Pasa vagy a Bej. Tunézia a XX. században francia protektorátus volt és 1956. márciusában vált függetlenné.

A francia hatás a mai napig érezhető az országban: az arab mellett franciául vagy valamilyen arra nyomokban hasonlító nyelvjárásban minden tunéziai beszél. Tuniszban hatalmas területen lehet megtekinteni a karthágói romokat, épületmaradványokat, műemlékeket. Rádiós és nem rádiós fülnek is feltűnhet, hogy az egyik kereskedelmi rádióban a hírösszefoglaló előtt is úgy köszöntek be, hogy Allahu Akbar (Isten a leghatalmasabb).