BorMárka

Folytatjuk a VinAgora Nemzetközi Borverseny díjazottjainak mini-sorozatát: most egy különdíjas kategória győztesére esett a választásunk, mégpedig a „legérdemesebb, környezettudatos termelésből származó bor”. Hogy miért éppen ez a kategória? Mert úgy gondoljuk, nemcsak ideje, hanem szükséges is keresnünk arra a kérdésre a választ az organikus borokról, hogy valóság vagy legenda? Ezt (is) fejtegetjük Orbán Dániellel, aki a mátrai borvidékről érkezik, a Dominium pincészet egyik alapítója, és egyben borásza. A műsor házigazdái: Gál Márk és Antal Gábor.