Menni-Enni
A Menni-Enni mai adásából megtudjuk, hogy hogyan zajlik a citromszüret Magyarország legnagyobb citrom farmján, a lajosmizsei Szőrös és Kisjuhász kertészetben, majd arról beszélgetünk, hogy a beköszöntő gomba szezon milyen veszélyekkel leselkedik a hozzá nem értő gombaszedőkre, illetve megtudjuk, hogy hol és mit lehet ahhoz tanulni, hogy a minimálisra csökkentsük a bajt.
Utolsó adás
Menni-Enni
A Menni-Enni mai adásából megtudjuk, hogy hogyan zajlik a citromszüret Magyarország legnagyobb citrom farmján, a lajosmizsei Szőrös és Kisjuhász kertészetben, majd arról beszélgetünk, hogy a beköszöntő gomba szezon milyen veszélyekkel leselkedik a hozzá nem értő gombaszedőkre, illetve megtudjuk, hogy hol és mit lehet ahhoz tanulni, hogy a minimálisra csökkentsük a bajt.
- Belehallgatás:
Korábbi adások
-
Menni-Enni
2021-01-04 10:05:00A Menni-Enni mai adásában bemutatkozik Czinki Tamás Master Sommelier, majd felelevenítjük a mohácsi régészeti ásatások történéseit. Végül dr. Csizmadia László 2020-ben Gundel díjjal kitüntetett gasztro-turisztikai szakemberre emlékezünk.
-
Menni-Enni
2020-12-21 10:05:00A Menni-Enni mai adásában díjnyertes magyar pezsgőkről és készítésükről hallunk, majd megtudjuk, melyik autó nyerte a Best Buy Car 2021-es szavazást. Végül karácsonyi ünnepi asztal fogásairól mesél a gasztrotörténész.
-
Menni-Enni
2020-12-14 10:05:00A Menni-Enni mai adásában bemutatkozik az Unilever Food Solution Academy, majd meghallgatjuk, milyen halak kerülhetnek az ünnepi asztalra. Végül az éppen aktuális szaloncukor trendekről beszélgetünk.
-
Menni-Enni
2020-12-07 10:05:00A Menni-Enni mai adásában az Életigenlő-Bólints rá! kampányáról beszélgetünk, majd bemutatkozik az „Év bortermelője”, a badacsonytomaji Borbély Tamás. Végül az Omega együttes új, Testamentum. c. albumának létrejöttéről hallunk Trunkos Andrástól.
-
Menni-Enni
2020-11-30 10:05:00A menni-Enni mai adásában arról hallunk, hogy hogyan készülnek a hazai sípályák az idényre, majd a National Geographic „Hortobágy” ajánlójáról beszélgetünk. Végül a whisk(e)y trendekről és a magyar whisky-ről tudunk meg részleteket.
-
Menni-Enni
2020-11-16 10:05:00A Menni-Enni mai adásában arról hallunk, hogy most már sokadszor, a hegykői 1 csepp Pálinkafőzde lett ismét a legeredményesebb pálinkafőzde Magyarországon. Vajon mi a titkuk? Utána a liba kerül terítékre. Rosenstein Tibor a kultikus Rosenstein étterem tulajdonosa, a 2018. évi Dining Guide életműdíjasa mesél a liba sokrétű felhasználásáról. Végül pedig arról beszélgetünk, hogy hogyan változik meg november végétől a MOLBubi rendszere.
-
Menni-Enni
2020-11-09 10:05:00A mai műsorban egy gombaszakértő igazít el minket a gombák színes világában, majd arról beszélgetünk, hogy milyen sikerrel zárul a 2020. évi természetfotó(s) pályázat. Végül a még mindig sok titkot tartogató Seuso kincsről hallunk a projektvezető régésztől.
-
Menni-Enni
2020-11-02 10:05:00A Menni-Enni mai adásában bemutatkozik a székely gasztronómia fellegvára, a SZÉK, majd egy vadbiológussal arról beszélgetünk, hogy féljünk-e a farkastól? Merthogy a medvétől: igen. Na, az nem játék…
