Menni-Enni
Utolsó adás
Korábbi adások
-
Menni-Enni
2019-03-25 10:05:00A "Menni-Enni" mai adásában bemutatkozik a kacsamájas Made In Hungary, majd a lengyel sörökről/vodkákról tudunk meg többet. Végül a hazai gasztronómia fenegyerekével, a Dining Guide életműdíjasával, Bíró Lajossal beszélgetünk.
-
Menni-Enni
2019-03-18 10:05:00A Menni-Enni mai adásában beszámolunk az Érték és Minőség védjegy pályázat elindulásáról, majd hasznos tippeket és tanácsokat kapnak arra az esetre, ha egy hajóúton töltenék a szabadságukat. A műsor második felében Fejős Éva író mesél utazási élményeiről, majd megismerkedünk a legjobb sommelier-vel, Tüű Péterrel.
-
Menni-Enni
2019-03-11 10:05:00A Menni-Enni adásában a sous-vide technológia praktikáiról beszélgetünk, majd a Déli sarkot is megjárt Rakonczay Gábor mesél élményeiről. A műsor utolsó részében a Mihályi-Patisserie, mint „Az év cukrászdája” mutatkozik be.
-
Menni-Enni
2019-03-04 10:05:00A „Menni-Enni” mai adásában Georgiába (Grúzia) utazunk, majd bemutatkozik Magyarország ifjú séftehetsége, Farkas Richárd (Pajta), végül a kovászos kenyér lelkéről és elkészítéséről hallunk praktikus információkat.
-
Menni-Enni
2019-02-25 10:05:00A Menni-Enni mai adásában Ausztráliáról és az ausztrál emberekről tudhatunk meg érdekességeket, majd a mohácsi Busójárás kulisszatitkaiba pillantunk be. A műsor utolsó részében beszámolunk a Mini-SVÉT gasztro rendezvényről.
-
Menni-Enni
2019-02-18 10:05:00A Menni-Enni mai adásából megtudhatjuk, hogy a Mentes Fesztiválon hogyan segítik információkkal élelmiszerkóstolókkal azokat, akik ezt az „élelmezési formát” választották, majd egy járatlan utakon utazót, Vándorboyt ismerhetjük meg. A műsor második felében a várostörténész sztorizik a Gellért Szálló és Fürdő 100 éves múltjából, majd a göcsej-őrségi gasztronómia kerül terítékre Borbás Marcsi új könyvével.
-
Menni-Enni
2019-02-11 10:05:00A menni-Enni mai adásában bemutatjuk a TAP idei új desztinációit, majd egy kutatás kapcsán beszélgetünk a hazai „fine-dining gasztro-kultúra” ismertségéről. A műsor második felében arról szólunk, miért topogunk még mindig egy helyben, ami a hazai halfogyasztást illeti, majd megtudjuk milyen különlegességek várják a túrkevei Böllér Fesztivál vendégeit.
-
Menni-Enni
2019-02-04 10:05:00A mai adásban Vietnámba látogatunk egy hátizsákos-bakancsos hölgy segítségével, majd Pohner Ádám, a Bocuse D’Or lyoni döntőjéről mesél, végül különleges budapesti sétákról beszélgetünk, melyek a 19-20. századot elevenítik meg.
-
Menni-Enni
2019-01-28 10:05:00A Menni-Enni mai adásában Új-Zélandot járjuk be motorral, majd körbenézünk, milyen a síhelyzet Szlovákiában. Végül a füzéri vár történetével és programjaival ismerkedünk meg.
