Januártól a kis- és nagykereskedőknek kötelességük lesz feltüntetni, honnan érkezett a pultokban eladásra kínált hús. A szabályozás szerint a sertéshús mellett a juh-, kecske- és baromfitermékekre kell majd elhelyezni jól láthatóan matricát, vagy más jelzést.

Éder Tamással, a Magyar Húsipari Szövetség elnökével Somody Evelin beszélgetett.